孕妇吃海鲜的一些注意事项

　　海鲜，种类繁多，鱼虾蟹是最基础的海鲜，也是人们经常吃的，海鲜蛋白质含量很高，是人们摄取蛋白质的良品。可是，是否能吃海鲜呢?有的妈妈会担心海鲜洗不干净有寄生虫，吃后会吸收这些寄生虫，影响身体健康，尤其是对胎儿发育不利，对于孕妇是否可以吃海鲜的问题，今天妈妈女人网和你一起来了解下。

　　海鲜有哪些营养?

　　海鲜中含有大量的蛋白质、钙质与铁质，同时还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等，这些营养物质都是孕妇在期间非常重要的。

　　孕妇可以吃海鲜吗?

　　关于孕妇是否能吃海鲜的问题，有两派意见。

　　支持派：孕妈在怀孕期间多吃鱼类等海鲜，可帮助孩子在阶段的运动和交流能力发育更好，7岁左右的行为表现更佳，8岁左右语言表达能力更强。而对于那些在怀孕期间从来不吃海鲜的孕妇，她们的孩子8岁时语言表达能力欠佳的可能性比多吃鱼母亲的孩子高48%。

　　反对派：孕妇在怀孕期间不能吃海鲜，美国政府2004年建议孕妇少吃海鲜，特别是鲨鱼、旗鱼等食物最好不要吃。

　　孕妇吃海鲜的注意事项

　　如果孕妈抵不住海鲜那鲜美味道的诱惑，那么在食用海鲜时一定要注意以下几点。

　　1.海鲜一定要吃熟的，万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜，有一些病菌或寄生虫很容易被你肚子里的宝宝吸收，那个后果是不堪设想的。

　　2.注意食物之间的相生相克，吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性关节炎、痛风性肾病等。另外，海鲜不宜与富含鞣酸的水果如葡萄、柿子等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。

　　3.患有关节炎、痛风和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情。甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情。

　　孕妇吃海鲜有讲究

　　孕妇能吃海鲜，但也有前提条件，就是要讲究烹饪方法和进食的量，还要注意个人体质。

　　1、之所以有孕妇不能吃海鲜的说法，主要是因为人们担心生的海鲜中可能有寄生虫，由于烹饪不当，没有完全熟透的海鲜中可能仍然存在寄生虫或病菌，可能影响孕妇和胎儿的健康。所以孕妇吃海鲜首先要保证加工到全部熟透，千万不能吃全生、半生不熟的海鲜，比如生鱼片、生螺、生贝、醉虾、醉蟹等。

　　2、其次孕妇吃海鲜要注意适量，过量不食。比如螃蟹，不论海蟹肉还是河蟹肉蛋白质都很丰富，但是肠胃不易消化，所以过量食用可能引起肠胃不适，也就是人们常说的“寒气重”。孕妇肠胃不好的时候就尽量不要进食过多。虽然螃蟹等海鲜可能一年仅肥硕一回，但也要以自身健康为重，不要猛吃。

　　3、另外，有些孕妇吃海鲜可能会过敏，特别是大量食用的时候。由于孕妇在怀孕期间应当尽量避免服用药物，所以一旦吃海鲜孕妇过敏治疗起来也很麻烦，如果是过敏体质的孕妇，尽量避免在孕期食用海鲜。

　　孕期可以吃一些海鲜，但是要注意以上几点，烹调也一定要注意方式方法，熟透才是关键，一些已经死了的虾蟹最好也不要食用。了解更多，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。