妊娠期间，由于受到一些生理因素的影响，孕妇容易出现贫血症状，这就要求准妈妈平常要注意补血。下面妈妈女人网小编就来推荐多款孕妇后期补血食谱，妈妈们，一起来学习下吧！
孕妇后期补血食谱1：海苔牛肉
材料：牛肉100克、海苔50克、芝麻20克；麻油、精盐、味精各适量
做法：
1）牛肉洗净，整块放锅内加水，开小火烧至酥，捞起，冷却，切片；放容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘。
2）在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。
营养功效：孕妇每天食用100克以上的红色肉类，能有效地预防贫血；牛肉是含铁丰富的红色肉之一。
孕妇后期补血食谱2：牛肉:
材料：粳米100克、牛肉50克；葱段、姜块各适量。
做法：
1）洗净牛肉，剁成肉末；粳米淘洗干净。
2）锅置火上，倒开水烧沸，放葱段、姜块、牛肉末；煮沸后捞出葱、姜，撇去浮沫，倒入粳米，煮成粥；最后用精盐调味即成。
营养功效：牛肉含丰富的血红蛋白和肌红蛋白，煮成牛肉粥则更易于消化吸收。
孕妇后期补血食谱3：银耳老鸽
材料：老鸽1只、干银耳50克、枸杞10粒、姜两片
做法：
1）银耳放水中浸软，去蒂、洗净、沥干；枸杞泡软，洗净；鸽子洗净，焯水，再洗净，切大件。
2）烧开适量清水，放鸽肉、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟；然后加银耳，再煲30-40分钟至汤浓；最后调味后即可，趁热供饮食用。
营养功效：枸杞有补血、养心、安神的作用，此汤适合孕晚期准妈妈食用。
孕妇后期补血食谱4：糖醋参鱿
材料：海参1(约200克)、鱿鱼100克、胡萝卜20克、香菇2朵、红辣椒1个、蒜苗1棵、葱2棵、姜2片
调味料：（A料）酱油1大匙、米酒1/4小匙、黑醋1小匙、糖2/3小匙；（B料）淀粉1小匙；（C料）黑胡椒粉1/4小匙
做法：
1）海参洗净，去肠泥、切块，放滚水汆烫，捞起冲冷水；鱿鱼洗净、切片；香菇泡软、去蒂，切成1/4小块，放碗中加A料及海参，腌约1小时。
2）蒜苗洗净，切斜段；葱洗净、姜去皮、红辣椒去蒂，分别切碎末；胡萝卜去皮、切片。
3）锅中倒入1大匙油烧热，爆香葱、姜、红辣椒末；然后放腌好的海参、鱿鱼、香菇大火快炒约2-3分钟；接着加蒜苗及胡萝卜片续炒1-2分钟；再以B料勾芡；最后撒上C料即可盛出。
营养功效：海参有补肾、益气、养血的功用，对孕妇有养胎、保胎、养血和止血等食疗效果，此菜也适合孕晚期你准妈妈食用。
孕妇后期补血食谱5：黑木耳肉羹
材料：干黑木耳30克、里脊肉100克、姜3-4片
调味料：（A料）酱油1/2小匙、麻油1/8小匙；（B料）淀粉1大匙；（C料）盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙
做法：
1）黑木耳泡水3-4小时，捞出洗净，摘除蒂头，浸泡水中；姜去皮、切片。
2）里脊肉切成3厘米大小，用刀背拍松，放碗中，加A料腌泡，待烹调前捞出；沾裹B料做成肉羹。
3）锅中加5-6杯水烧开，放黑木耳及姜片煮半小时左右；至黑木耳微软，加肉烫煮熟；再加C料即可。
营养功效：黑木耳富含蛋白质、铁、镁、钙、磷，有滋阴、养胃和益气、止血等功效。
