“孕期避免传染病之十五、十六”文章摘要：15.沙门氏菌沙门氏菌是最常引致食物中毒的原因之一。病症包括身体不适和肚泻。它与鸡蛋和家禽有特别的关系(见下面和右面),所以在准备这些食物时要特别小心。

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孕期避免传染病之十五、十六

发布栏目：孕妇保健更新时间：2011-7-24 15:42:18 【字体：小大】

15.沙门氏菌
沙门氏菌是最常引致食物中毒的原因之一。病症包括身体不适和肚泻。它与鸡蛋和家禽有特别的关系(见下面和右面),所以在准备这些食物时要特别小心。

16.鸡蛋任何人,尤其是怀孕妇女和小孩,都不应吃生鸡蛋,以免感染沙门氏菌。尽可能选购有商标的鸡蛋,并将它烹调至蛋黄和蛋白也凝固。抛弃有裂缝的鸡蛋,并且不要让他们

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