女人特别容易贫血,聪明的女性应该从孕前就开始补血,补血的途径很多,从饮食上着手是很明智的做法。那么,孕前吃什么补血呢?
1.含铁高的食物
比如多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物,这些食物都可以帮助我们有效的补血。除此之外,在日常生活中还应该多吃一些豆制品,黄豆类制品中不但含有较高的含铁量,同时还非常利于肠道的吸收。在主食方面,孕前女性应该多吃面食类食物吗,因为面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米。
2.有助铁吸收的食物
光吃含铁的食物是远远不够的,如果肠胃吸收不了的话也是白费,因此还应该注意多吃一些有助于铁吸收的食物。比如水果以及蔬菜,它们不仅能够补铁,而且其中所含有的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。
3.叶酸食物
女性在孕前三个月开始,就应该有意识的进行补充叶酸,直到怀孕后3个月为止。除了可以通过叶酸补充剂来补充叶酸之外,在日常饮食中也可以通过一些富含叶酸的食物来达到补充叶酸的目的。很多食物中都含有丰富的叶酸,比如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。
孕前吃什么好补血?除了关注这个问题之外,在烹饪食物的时候也要注意,烹饪的时间千万不要过长并且温度也不宜过高,这样会严重的破坏食物中的叶酸成分。
补血食物推荐:
1.金针菜:
金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
2.龙眼肉:
龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
3.咸萝卜干:
萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。
4.黑豆:
我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。
5.胡萝卜:
胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
6.菠菜:
是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。