眼睛需要哪些营养素-幼儿食谱大全-幼儿饮食

“眼睛需要哪些营养素”文章摘要：幼儿时期眼睛正处于发育阶段，更需要精心保护。许多家长认为，少看电视少用眼，眼睛就好。而事实上营养也很重要，那为了保护孩子的眼睛，给孩子吃什么好呢？蛋白质。蛋白质是组成人体组织的主要成分，眼部组织的修补

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眼睛需要哪些营养素

发布栏目：幼儿饮食阅读次数：更新时间：2009-7-15 22:58:12 【字体：小大】

　　幼儿时期眼睛正处于发育阶段，更需要精心保护。许多家长认为，少看电视少用眼，眼睛就好。而事实上营养也很重要，那为了保护孩子的眼睛，给孩子吃什么好呢？
　蛋白质。蛋白质是组成人体组织的主要成分，眼部组织的修补、更新，都需要补充蛋白质。瘦肉、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等都是富含蛋白质的好食物。
　维生素A。补充维生素A能够防治夜盲症，减轻眼睛疲劳，提高感受弱光能力。另外，缺乏维生素A，可引起眼结膜干燥，导致角膜穿孔。肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类以及胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、荠菜、海带、紫菜等绿、红、黄色蔬菜和橙色水果都是维生素A的最好来源。
　维生素C。维生素C是眼球水晶体的成分之一，如果缺乏易患白内障。因此，应让幼儿多食富含维C的蔬菜水果等。
　钙。丰富的钙质具有消除眼肌紧张的作用，应让幼儿多食豆类、奶类、鱼虾、花生、核桃、香菇、木耳、及含钙蔬菜、苋菜、香菜、油菜等。
　经常注意合理的营养搭配用营养素供给，相信你的孩子一定会拥有一双明亮而健康的眼睛。

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